电烤箱公司来电垂询「昕月海厨具」

电烤箱和微波炉在加热原理上的不同，决定了食物烹饪效果质的区别。微波炉是通过微波使物质分子之间相互碰撞、磨擦振动而产生热量。分子运动越快。温度越高。通俗的说。也就是自己给自己加热。而电烤箱是电阻丝在电流作用下-，一个是磁能一个是热能，通过热传导的原理来加热食物，是传统的食物烹饪方式。微波炉加热是由内至外，而烤箱是由外至内，微波炉加热效果不均匀，水份容易流失。烤箱可使食物均衡受热，-的保持食物的水份和原有的营养成份。简单的说。微波炉的功能就是可以对食物快速加热；但是要做面包、蛋糕、比萨类，或是烤鸡、肉类的烹调，还是用烤箱的好。

如何防止烤箱金属内胆带来的电费高高高呢？

聪明的烘焙小伙伴也有办法——选择有厚隔热棉的烤箱。

如果烤箱没有隔热棉，那么内胆和外壳之间只能靠空气来阻挡热量的散失。空气是可以对流的，内胆的热量会源源不断地被交换到烤箱外壳上，然后，再从烫手的外壳上把电费飘洒到空气中。

因此，选择带隔热棉的烤箱，就是省钱的重要因素。

隔热棉厚度在30mm以上，可以起到-的隔热、节能效果。想想看，一层隔热棉就牢牢守护住了您的钱袋子，是不是很重要呀！

如今，市面上在售的电烤箱和蒸烤一体机产品繁多。如果你不知道如何选，可以从实际情况出发，喜欢烹饪，又喜欢烘焙，还拥有一定的美食制作基础，那么蒸烤一体机不失为一个优选。对于喜欢烘焙面包、蛋糕等西点的新手来说，想要快速入门，学会制作美食，建议入手电烤箱。烘焙的-在于让普通的食材散发出非凡的食物香气，想要将美食烘焙发挥到，还得选对电烤箱。电烤箱分为台式电烤箱和嵌入式电烤箱，买台式好，还是嵌入式好，困扰着很多消费者。

新买的电烤箱次使用时，需要使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部，等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开，将温度调至烤箱高温度空烤几分钟，之后便可正常使用，这样可以去除烤箱内的异味。在用烤箱烤制食物时，应将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用，周围应预留足够的空间，-烤箱表面到其他物品有足够的距离，烤箱顶部不能放置任何物品。